80后白领呼唤“高智商”厨房

有很多人不愿意下厨，为啥？除了怕油烟就是怕繁琐。进入厨房，要面对腻人的油烟，琐碎的洗米洗菜，难控的火候等等，一字以蔽之：烦。烧菜后，还要刷锅洗碗筷，每隔一段时间要清理油烟机……想着有这么多的事要做，似乎做出一顿垫饱肚子的饭菜的成就感，也变得不那么诱人了。但如今，随着越发便捷的智能厨电面世，很多下厨的琐事渐渐变得不那么烦人，甚至有趣起来。如此一来， 越来越多的人爱上下厨。

    “我下厨主要怕两件事，一是油烟，二是干锅、糊锅。”这样的言论，一向都是80后的Aim用来逃避下厨，让老公代劳的主要理由。但随着家里诸多智能厨电的华丽登场，Aim的话变了：“烧菜有什么，今晚我下厨，给你看看本姑娘的厨艺！”

    Aim当初逃避下厨的两件事，如今因为智能厨电的到来而发生了哪些变化？首先是油烟。Aim家中的这台林内智能油烟机，不仅吸油烟能力强，噪音小，而且还能有效避免超高温电加热棒与油脂接触产生火灾的安全隐患，5W的功率也更加节能。值得一提的是，这款油烟机拥有人性化智能操作系统，全触摸屏操作，仅用40秒即可智动清洗机器内部油渍，使油烟即生即净，既免除了拆机烦恼，又零伤害清理油污，将她从油腻的厨房中解放出来，轻松摆脱手洗吸油烟机的劳苦，解放双手尽享清爽舒适的烹饪乐趣。

    而以往燃气灶总会出现烧干锅、糊锅的情的烦恼，则被林内采用LOTUS智能燃气灶技术开发的智能燃气灶给解决了。Aim向记者表示，“在展厅体验了林内新开发的智能燃气灶，它的定时控制技术，彻底解决了一直困扰我的烧干锅、糊锅问题。煲汤和煮饭的时候，设定好燃气灶的工作时间，汤、饭煮好后，会自动关闭燃气阀门，防止烧干锅、糊锅的发生。有了它，今后煲汤、煮饭更省心。”

    “此外，林内智能锅底感应技术，不仅解决了我忘记关火产生的安全问题，而且更加节能省气。在烹饪过程中，拿走锅时，会自动减小火焰，再放上锅会自动加大火焰，可以更大限度地节省燃气；如果两分钟检查不到锅，会自动关闭燃气阀门，使用更加安全。”

    业内专家分析，智能化将是未来厨电主要发展趋势。而获得2013中国家用电器技术创新大奖的林内油烟机“智清洗”厨电技术和LOTUS智能燃气灶技术，正是紧扣消费者的实际需求和使用体验的智能厨电技术，不仅是林内对科技创新的最好诠释，展现了其雄厚技术实力，更将开创厨房“智”时代，引领国内厨电行业的智能升级进程，为消费者带来更加舒适便捷的现代家居生活。