椰子油改变营销思路 移动营销展生机

怎样吃油才健康，吃什么油才健康？随着人们生活水平的不断提高，经过了“求温饱”的阶段，饮食种类也越发丰富，甚至食用油的使用已不再单一，植物油、动物油、甚至植物油也由于原料不同、工艺不同，而具备的营养价值也不同。时代在进步，人们对于健康的追求也越来越高，作为人们所吃食物烹饪过程中不可缺少的部分，所使用食用油的健康也渐渐被人们所重视。

    近来，号称“世界上最健康的食用油”的椰子油引起了人们的广泛关注。据资料介绍，椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，而中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，更易被人体消化吸收，中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力和抗氧化能力，可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。此外，椰子油能保护皮肤免受阳光的伤害，还能护发，所以也被当作美容保养的圣品，自然拥有广阔的市场需求。

    但由于椰子树大多生长在热带地区的岛上或大陆沿岸，所以我国椰子油的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部，受到产地的限制，为适应越来越大的市场需求，电子商务成了椰子油打开全国销售市场的主要渠道，如今更是随着移动互联网的蓬勃生机而蔓延到了3G互联网领域，移动电子商务平台，如“海南椰子油”等相继推出，不但将产品的市场拓展，更将健康输送到全国各地。

    我国食用油专家严可强对于未来椰子油的市场前景非常看好，他表示，椰子油具有许多其他植物油所不具备的优点，如烹调加热不会产生自由基、性能稳定，无需冷藏保存、富含营养价值，还具有丰富的药用价值，随着人们对于饮食要求越发严苛，椰子油无疑是最佳选择。过去，由于缺乏有效的信息交流工具，使得椰子油的功效只在椰子产地熟知，而产地之外，尤其是我国北方地区，对于该产品的了解少之又少，非常不利于市场的拓展。现如今，网络的开放包容，传播效果之大，人们已有深切体会，通过互联网平台将椰子油的优势全面推广，与生产者与消费者都有益无害。

    时代在变，人们对于健康着的追求也更高，相信通过网络的巨大宣传作用，我国椰子油产业能发挥绽放出其应有的光华，将健康带给百姓。