进口巧克力搭乘电子商务顺风车前景广阔

  最近几年伴随着生活水平的提高，国内进口巧克力市场迅速发展，不管是在情人节还是逢年过节都是抢手货。而巧克力诞生于中美洲，盛行于欧美，世界公认的顶级巧克力产于瑞士，美国玛氏、好时和瑞士雀巢三大巧克力厂家销售额占全球市场70％以上份额。巧克力只有欧美的才是正宗的，才是原汁原味的，这是任何本土企业短时间内都无法改变的消费心理，而这也是国内消费者对进口巧克力爱不释手的主要原因。

    行业专家李洪业表示，随着移动电子商务领域被视为未来企业发展的主战场，各行各业都兴起电子商务的抢占。“触电”构筑销售新渠道已经成为时下最为热门的话题。借助电子商务平台来扩展进口巧克力市场，李洪业更是信心满满，对未来的前景十分看好。

    国内巧克力市场亟待开发

    中国市场是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右，人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克，约三点五亿美元的市场价值看似巨大，实际上仅占国际市场的百分之零点五。业内人士普遍认为：中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。 FMCG研究中心对上海甜食市场2005年的统计显示，巧克力是甜食市场的"大头"，占到了整个甜食市场41%的份额。

    进口巧克力加剧中国市场竞争

    相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。目前，世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国，在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个，进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。

    电子商务助力进口巧克力发展

    网络作为第四媒体，其具有一定的特殊性。电子商务的出现不仅具有广泛的宣传范围，而且还具有操作上的互动性以及数据传输的及时性。在最大程度上缩减了交易的成本，缩短了交易的时间，扩大了客户群，加快了信息流通速度，俨然已经成为了联系生产者及消费者的最方便的桥梁。

    进口巧克力往往具有丰富的市场、销售和与消费者沟通的经验和一套科学、缜密的市场、广告、终端操作模式，在此基础之上再结合快速发展的电子商务平台，其市场前景会更加广阔。”李洪业说道。